Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

Lecker, herzhaft, einfach gut. 500g Kartoffeln in Scheiben400g Wasser2 Tomaten in Scheiben1 Zwiebel2 Knoblauchzehen300g Hackfleisch (halb & halb)1 TL Paprika (rosenscharf)1 TL getrockneter Basilikum1 TL getrockneter ThymianSalzPfeffer100g Saure Sahne100g geriebener…

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Knusperchen

Ein toller Sommerkeks sind diese hier. Ich liebe die Kombination aus Sonnenblumenkernen, Kokos und Mandel. Bitte probiert es unbedingt aus. 125g brauner Zucker1 Ei100g gehackte Mandeln30g Kokosflocken250g Sonnenblumenkerne Backofen auf…

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Schweinelende mit Ananas und Paprika

Ein schnelles Rezept: Alles in die Pfanne und dann noch in den Backofen. 1 Zwiebel1 rote Paprika1 gelbe Paprika500g Schweinelende30g Albaöl1/2 TL Gemüsepaste100g heißes Wasser2 TL TomatenmarkSalzPfeffer1 TL Paprika (rosenscharf)4…

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