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Timo Maurer
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Heidelbeer-Limetten-Kuchen

  • Beitrag veröffentlicht:23. Mai 2021
  • Beitrags-Kategorie:Backen/Sommer/süß

Ein schneller Sonntagskuchen. Saftig, lecker, erfrischend. 150 g Heidelbeeren (alternativ Himbeeren)2 Bio Limetten250 g Butter, weich150 g Zucker4 Eier (Größe M)300 g Weizenmehl 405er1 Pck. Backpulver25 g Pistazien, gehackt Backofen…

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Orangen Curd

  • Beitrag veröffentlicht:21. Mai 2021
  • Beitrags-Kategorie:Aufstriche, Dips & Co/Sommer/Sweets & Raffiniertes

Das Pendant zum Lemen Curd: Organgen Curd. Diese wunderbare Creme nehme ich gerne für Torten, Desserts oder einfach nur als Brotaufstrich. Mega lecker. 80g Zucker3 Eier (Größe L)Zeste von 1…

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Cornflakes Plätzchen

  • Beitrag veröffentlicht:2. Mai 2021
  • Beitrags-Kategorie:Backen/Ostern & Frühling/Sommer/süß/Sweets & Raffiniertes

Plätzchen gehen immer, oder? Ja! Was für eine Frage. Hier habe ich ein tolles Rezept, mit dem du die Reste deiner Weihnachtsbäckerei aufbrauchen und im Sommer genießen kannst. 125g Butter,…

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