Ein schneller Sonntagskuchen. Saftig, lecker, erfrischend. 150 g Heidelbeeren (alternativ Himbeeren)2 Bio Limetten250 g Butter, weich150 g Zucker4 Eier (Größe M)300 g Weizenmehl 405er1 Pck. Backpulver25 g Pistazien, gehackt Backofen…
Das Pendant zum Lemen Curd: Organgen Curd. Diese wunderbare Creme nehme ich gerne für Torten, Desserts oder einfach nur als Brotaufstrich. Mega lecker. 80g Zucker3 Eier (Größe L)Zeste von 1…
Plätzchen gehen immer, oder? Ja! Was für eine Frage. Hier habe ich ein tolles Rezept, mit dem du die Reste deiner Weihnachtsbäckerei aufbrauchen und im Sommer genießen kannst. 125g Butter,…
Ich liebe Lemon Curd. Durch die Zitronen wird diese Creme als Tortenfüllung oder Brotaufstrich immer super frisch und, ja, eben zitronig. 160g Zucker3 Eier (Größe L)Zeste von 1 Bio-Zitrone80ml Zitronensaft100g…
Ein toller Sommerkeks sind diese hier. Ich liebe die Kombination aus Sonnenblumenkernen, Kokos und Mandel. Bitte probiert es unbedingt aus. 125g brauner Zucker1 Ei100g gehackte Mandeln30g Kokosflocken250g Sonnenblumenkerne Backofen auf…
Eine gute Freundin steckte mich mit Blaubeeren an. Von ihr kenne ich das Zitat: "If I were an elf in iceland I would stay close to blueberries". Und deswegen gibt…